One-Pot-Nudeln mit Tomate & Spinat
Alles in einen Topf: cremige Tomaten-Nudeln mit Spinat, fertig in 20 Minuten und nur 1,40 € pro Portion. Weniger Abwasch geht nicht.
AbendessenVegetarischHigh ProteinSchnell · 20 MinUnter 1 €/PortionOne-Pot
Pro Portion0,68 €
Gesamt2,03 €
Zeit20 Min
kcal / Portion520
kcal gesamt1560
AufwandEinfach
Zutaten
Portionen
3
reicht für 3 Personen
tippe eine Zutat zum Abhaken
- Spaghetti oder Penne350 g0,42 €
- passierte Tomaten400 g0,47 €
- Blattspinat (TK)150 g0,33 €
- Zwiebel10,10 €
- Knoblauch2 Zehen0,08 €
- Wasser oder Brühe800 ml0,10 €
- geriebener Käse50 g0,38 €
- Salz, Pfeffer, Oregano, Öln. B.0,15 €
Zutaten gesamt2,03 €
520kcal
21 gEiweiß
90 gKohlenh.
8 gFett
pro Portion
Zubereitung
- Zwiebel und Knoblauch würfeln und in etwas Öl im großen Topf anschwitzen.
- Nudeln, passierte Tomaten, Spinat und Wasser/Brühe zugeben.
- Aufkochen und offen ca. 12–14 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren, bis die Nudeln gar sind und die Soße cremig ist.
- Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken, Käse unterrühren und servieren.
Tipp: Die Wassermenge kann je nach Nudelsorte leicht variieren – lieber etwas weniger nehmen und bei Bedarf nachgießen.